Ерш - описание, повадки, размножение...
Описание ерша.
Внешний вид ерша известен пожалуй каждому, и эту рыбку очень трудно спутать с какой либо другой. Вынутый из воды он имеет крайне интересный вид и с первого взгляда ерш может показаться каким-то чудовищем. Вынутый из воды он растопыривает свои острейшие плавники и жабры (которые так же имеют зубцы), а так же загибает хвост, в результате чего становится похож на колючий шарик. Это взъерошивание и послужило мотивом к его названию, по сути это его средство защиты, перед таким количеством шипов отступает даже голодная щука.Своим строением ерш похож на окуня, но его передний, колючий плавник неразрывно связан с задним, массивные колючки имеются и в заднепроходном плавнике, на жаберных крышках имеется по 11-12 шипов. Его глаза очень большие с мутновато-лиловой, а иногда и синеватой радужиной. Спина окрашена в серо-зеленый цвет с черноватыми пятнами и точками, бока имеют несколько желтоватый отлив, брюхо беловатое, хотя его цвет зависит по большей части от местопребывания: в озерах и реках с песчаным дном ерш всегда будет иметь более светлый окрас, чем в водоеме с илистым дном (в них он порой бывает практически темно-зеленого цвета). Кроме этого, в реках ходовой ерш, всегда белее, чем оседлый.
Обычно ерш имеет длин примерно 10-12 см, но при благоприятных условиях он достигает и больших размеров. Самые крупные ерши встречаются, как правило, при устьях рек и в больших озерах.
2
Питание.
Мелкие рачки, насекомые и их личинки составляют, пожалуй, главную пищу ерша, весной он еще поедает и икру других рыб (не редко в малых водоемах этим он истребляет других рыб). Так же они поедают недавно вылупившуюся молодь рыб, не оставляют без внимания и мелких рыбешек.
Распространение.
Ерш весьма обильно распространен: он водится практически во всей Европе (исключение составляет лишь Испания, Италия и Греция), и в большей части Сибири, до Байкала как минимум. Встречается он как в больших реках, так и в речках, в озерах и проточных либо ключевых прудах. Он совершенно неприхотливый и является неизменным спутником окуня, подобно которому не любит течение и предпочитает реки, заливы или ямы с водоворотами. По этой причине его нет в северных быстротекущих реках, и он встречается чаще в заливных озерах и лиманах.
Нерест.
Ранней весной, стаи ерша, зимовавшие в ямках, выходят на более мелкие места, и через какое-то время начинают нереститься. Вообще время нереста ерша очень сильно зависит от таяния льдов, и поэтому в реках оно гораздо раньше, чем на озерах. Исходя из наблюдений, ерш начинает нерест немного позднее щуки и раньше окуня – это происходит еще подо льдом, а в реках, во всяком случае, еще до большой воды. Так например, в юго-западной России нерест проходит в феврале, на Дону – уже в марте, в средней полосе России – в начале апреля, а в уральских озерах и на севере уже в мае. Нерест ерша продолжается несколько дней. При этом стаи ершей не совершают дальних путешествий, как это делают многие другие рыбы, хотя они все же поднимаются по течению и из крупных рек или озер уходят в устья мелких притоков.
Касаемо места нерестилища, так тут нет определенного места, при различных условиях ерш мечет икру на различных местах. В озерах он предпочитает нереститься на глубине, в ямах с каменистым или хрящеватым дном. В реке чаще всего нерест проходит в старицах, заливных озерах и протоках соединенных с руслом, на жестком, песчаном или же глинистом дне.
Нерестятся ерши стаями от сотни до нескольких тысяч, в сумерки или ночью. Икринки ерша между собой связаны студенистой слизью, благодаря которой икра прикрепляется к камням или же ко дну, иногда к траве, точнее, она просто задерживается на неровностях дна, так как она ложится толстыми слоями. Икринки имеют желтоватый цвет, размер 0,8-1 мм и их довольно много (от 50 до 100 тыс). Развиваются икринки медленно, молодь начинает выклевываться из них примерно через две недели.
Места обитания в водоеме.
Ерш избегает солнечного света, а так же теплой воды, поэтому летом его тяжело встретить на глубине менее двух метров. Вблизи берега он встречается, когда он хоть и не глубокий, но обрывистый или идет уступами, потому что волны и прибои размывают его, тем самым, вымывая личинок и червей. От этого и бытует мнение, что ерш любит муть, и то что его можно приманить создавая эту муть. От части это верно, молодь ерша идет на муть не хуже чем пескарь. В проточных прудах ерш живет в ямках у тенистых берегов, но больше всего он любит держаться вблизи плотин, свай и мостов, где он находит тень, прохладу и пищу. Особую слабость ерш питает к бодяге, служащей гнездилищем личных мелких организмов. Но сюда его привлекает главным образом мотыль, массами живущий в иле, поэтому в прудах ерш встречается на песчаных местах гораздо реже, чем в реке.
В жару, когда вода прогревается до 20 градусов и выше, ерш, либо уходит к ключам и устьям ручейков, либо прячется под плавучие берега. В мелких озерах ерш все лето прячется под лавдами, или лавами. Под лавдами обитает мормыш (гаммарус), который так же не выносит тепло и служит ершу главной пищей. Летом ерш поднимается из проточных прудов в речное русло и часто доходит до следующей плотины, останавливаясь на дне омута, на глубине, где если и имеется течение, то круговращательное. Впрочем, категорично утверждать что ерш совершенно избегает тепла нельзя, крупные особи речного ерша попадаются в таких местах, ему казалось бы и не удержаться, дело в том, что он, очень хорошо пользуется различными укрытиями в виде уступов, камней, неровностей дня, ложбинками, промоинами – в таких местах они стоят плотными рядами.Все лето ерш ведет оседлый образ жизни. Только значительное повышение температуры воды в прудах и паводки в реках заставляют его уходить в другие места. Под конец лета, когда вода уже холодает, стаи ершей все больше и больше группируются на удобных и кормных местах. К осени ерш собирается уже большими массами, в запруженных реках, с сентября иногда кажется что чуть ли не весь ерш собирается в омутах, где и проводит зиму. Вообще зиму ерш чаще всего проводит в устьях небольших рек, в очень глубоких ямах в русле либо под плотинами в омутах. В озерах он предпочитает либо устья ручьев и речушек, либо подводные ключи, отдаленные от берегов. Однако по первому льду ерш еще какое-то время держится мелких мест и жмется ближе к берегам, около краев ямы, и только, когда лед уже окреп, уходит в яму и ложится там рядами в несколько слоев. Поначалу он еще принимает пищу, а к середине Зивы, особенно при морозах и очень толстом льде, вовсе перестает есть до первых оттепелей.
Враги ерша.
Ерш рыба миролюбивая, даже крупные особи вполне спокойно уживаются с мелкими, но там где стоит ерш, очень редко можно повстречать какую-либо другую рыбу, кроме пожалуй что налима, ночью. Налим почти всегда живет в тех же местах, где и ерш, и он является пожалуй самым главным врагом ерша. Помимо налима довольно охотно ловит ершей и сом, втягивая их в свою огромную пасть. Крупный судак так же питается ершом, но очень редко, а щука – вообще к нему не желает подходить (бывают исключения, но очень редко).
Промысел ерша.
Как промысловая рыба ерш большого значения не имеет, так как неводами и сетями в больших количествах ловится только в озерах и в море, главным образом потому, что употребляется большей частью на месте. Все дело в том, что ценится он живой, и совершенно свежий, покрытый слизью, как одна из самых лучших рыб для ухи. Мороженные же ерши практически не имеют вообще никакой ценности. Больше всего ерша ловят на Балтийском побережье, где он просто кишит в заливах, в устьях Невы, в Финском заливе, во многих северных озерах.Ерш чуть ли не единственная рыба, которая в больших количествах ловится на удочку, нежели сетями – отчасти это потому, что его, как донную рыбу, живущую в ямках, ловить неводами проблематично, но больше потому, что он сильно запутывается и мнется, в результате чего остается малый процент живой рыбы, по сравнению с ловлей на удочку.
