Судак - места обитания, повадки, размножение...

---

Судак.  Судак легко узнаваем по его удлиненному телу и длинному, заостренному рыльцу, которое придает ему какое-то сходство с щукой, к которой он и приближен своей хищностью. Его челюсти внушительными клыковидными зубами, между которыми имеются мелкие зубы. Спина судака окрашена в зеленовато-серый цвет, брюхо белое, а на боках у него имеются большие буровато-серые пятна, которые образуют 8-10 поперечных полос. Хвостовой плавник, а так же и спинные покрыты темными пятнами. В окраске судака могут быть исключения. Так к примеру могут повстречаться и особо черные и наоборот светлые особи.
  По своим размерам судак первое место во всем отряде. Чаще всего встречаются особи от 70 и до 210 см, но в больших реках и озерах он вырастает до 90 см, и весит примерно 6,5-12 кг. Встречаются особи и более крупные, к примеру 15-18 кг, но такие гиганты уже в диковинку, и повстречать такого большой успех.

---

Судак в водоеме.
  Коренное местообитание судака – это бассейн Азовского, Черного, Аральского и Каспийского морей, в них он водится в большом количестве. Но он так же порой встречается в Сибири. На севере России и в западных и юго-западных странах Европы он совсем не водится, замечается лишь в Реках Балтийского моря.
  Главное местообитание судака – большие и средние реки Восточной Европы, а так же большие озера (Ладожское, Селигер, Чудское и др.). Он предпочитает чистую и глубокую воду, именно поэтому в реке Москве он встречается либо в верхнем ее течении или же в нижнем, начиная с Угрешского монастыря. В небольших, запруженных речушках он держится как правило ниже плотины, в омутах, и гораздо реже в самих прудах, и то только в том случае, если они имеют песчаное дно. Вообще судак живет даже в копанных прудах с сильными ключами, но он все же избегает стоячей воды.
  Наиболее многочисленней судак в Азовском и Каспийских морях и низовьях рек в них впадающих. Судак не боится соленой воды, но он все же держится пресноводных участков этих морей. Хотя в Каспие он встречается в больших количествах и в чисто соленой воде.

---

Судак в водоеме.
  Большую часть года судак держится на дне и ведет оседлый образ жизни, в глубоких местах рек, с песчаным и хрящеватым дном и крутыми, обрывистыми берегами. На поверхность, а так же в заливы и на мель судак выходит только в сезон нереста, либо в погоне за добычей – чаще всего утром и вечером. В тихие и ясные вечера он может стаями гулять на поверхности. Вообще они предпочитают крепкие места, и поэтому в большинстве рек живут чаще всего в омутах, ямах с корягами и затонувшими суднами.
В свою очередь мелкого судака одно-двхгодовалого, можно повстречать в травянистых и мелких местах, совместно с окунем, такими же стайками.   Судаки среднего размера встречаются стайками в 5-10 штук, судаки покрупней предпочитают ходить в одиночку.
  Осенью судак, зимующий в низовьях рек, не уходит в ямы и не вступает в спячку, как это делают красные рыбы. Как правило он собирается большими стаями в устьях, и ожидает вскрытия воды, после чего уходит в реку. Теплой зимой движение судака вверх рек практически не прекращается, но в суровые зимы он заходит в реки только при оттепели.

---

  Своей хищностью судак практически не уступает щуке, и превосходит окуня. Нередко он увлекшись охотой выскакивает на совсем мелкую воду. Он чрезвычайно проворен, силен и быстр, это, впрочем, видно по его наружности. Не дает он пощады и своим мелким собратьям, но из-за своей сравнительно неширокой пасти, он предпочитает более мелкую рыбку, такую как елец, уклейка, пескарь, или мелких щурят. Поймав добычу, он тут же уходит на глубину. Мелкий судак не прочь полакомиться червем и различными насекомыми, об этом говорит то, что он реже берет на малька и гораздо чаще на червя.

---

  Нерест судака начинается после спада вод – в мае, даже в начале июня, к этому моменту у судака значительно отрастают клыки. Исходя из наблюдений, нерестится он долгое время, примерно 3-4 недели. Перед нерестом он покидает глубинные места, и выдвигается к травянистым берегам. В озерах и реках средней России он приступает к нересту в конце мая и в июне у заросших травой берегов, где их ловят бреднем, а иногда и вовсе бьют острогой. Сам процесс нереста проходит либо ночью, либо на заре.
Сам процесс нереста судака весьма оригинален. Перед нерестом они разбиваются на пары, самки становятся головой вниз, практически вертикально. А вовремя выпуска икры она не делает никаких резких движений, лишь слегка помахивает хвостом из стороны в сторону. Самец так же спокойно ходит вокруг самки и поливает вышедшую икру молоками. Пары мечущие икру как правило выбирают тенистые места у берегов, возле корней деревьев, хвороста, зарослей травы и т.п. Икринки, которые у судака средней величины насчитывают порядка 200-300 тысяч, они имеют желтоватый цвет и размер 1-1,5 мм.
  Отметав игру судак уходит на глубину, а проходной судак скатывается в море, в основном из-за того что не переносит мутной весенней воды. Точно так же и молодь, выклюнувшись из икры, в скором времени уходит в более глубокие места, где вода менее мутная.
Растет судак очень быстро, при хороших условиях обитания за год он набирает в среднем 650 грамм веса, а через два года его вес достигает уже килограмма.

---

Промысел судака.
  В промысловом отношении, судак, совместно с лещом, после красной рыбы, составляет наиболее ценный товар с низовьев рек – Урала, Волги, Дона и Кубани.
  Самое большое количество судака добывают в нижнем течении Урала, Куры, Терека и Волги.
Мясо судака содержит малое количество костей, оно очень вкусно, к нему не так уж быстро приедаешься, а именно поэтому оно употребляется в большом количестве и имеет большую ценность.

---

  Так как во время нереста судак подходит на мелководье, и в тихую спокойную погоду его очень легко увидеть в процессе нереста, многие особо ушлые рыболовы начинают браконьерничать. В это время его легко собрать неводом (не дав ему выметать икру), а так же наколоть острогой (при этом не всегда удается достать поврежденную рыбу из воды). Так же на его размножение оказывают влияние и погодные факторы. Такие как спад воды и ветер, способные оставить гибнуть на берегу еще не вылупившуюся молодь.