Рецепты
приготовления рыбы


   Приготовить любое рыбное блюдо будет гораздо проще имея под рукой его рецепт, а если этот рецепт сопровождается фотографиями самого процесса, то процесс приготовления не вызовет никаких проблем.

   Здесь мы собрали рецепты наиболее вкусных рыбных блюд которые сопровождаются фото, теперь вы без труда найдете применение вашей свежепойманной рыбе.

Рыболовный сайт России.
Все о рыбалке
Сайт любителей рыболовов
 
 
Все о рыбалке » Рецепты » Котлеты из рыбы
 

Котлеты из рыбы


Рыбные котлеты


Для приготовления котлет из рыбы нам понадобится:

Необходимые ингредиенты:

Филе камбалы (400 гр.)
Филе семги или форели (300 гр.)
Креветок (100 гр. необязательно)
Яичный белок (1 шт.)
Рис вареный (2 ст. л.)
Панировочная смесь, соль, перец

Дополнительная информация:

Оценочное время приготовления блюда составляет 40 минут. Рыбу можно использовать любую, желательно брать два вида рыбы (так вкуснее), так же по желанию можно добавить в фарш креветок.

Приготовление:
1. Разбираем рыбу на филе и перемалываем в фарш.

Перекручиваем рыбу в фарш

2. Добавляем в фарш рис и яичный белок. Солим и перчим фарш, по желанию добавляем зелень и другие пряности.
Добавляем рис и белок


3. Варено-мороженные креветки очищаем от панциря и нарезаем на мелкие части (этот пункт можно и пропустить). Тщательно перемешиваем фарш.
добавляем креветки


4. Перед жаркой обвалять котлетки в панировочной смеси.

Обваливаем в панировочном сухаре


5. Обжарить котлеты с одной стороны на большом огне в течении 1-2 минут. Потом перевернуть на другую сторону, накрыть крышкой, и убавив огонь потомить 5-7 минут.
Обжариваем котлеты
6. Выкладываем готовые котлеты на тарелку. Гарнир для котлет готовим по своему желанию и вкусу.

Рыбные котлеты готовы

Не забудьте поделиться с друзьями в соцсетях.

Рекомендуем
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Имя:*
E-Mail:
Введите текст:

1) Категорически зпрещено употреблять нецензурную лексику.
2) Флуд и спам бессмысленен, будет удаляться немедленно.
3) Сообщения неавторизованных пользователей проходят модерацию.
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Внешняя ссылка в комментарии будет опубликована
только в случае хорошего комментария имеющего смысл.
Вопрос:
2-1+1-2=?
Ответ:*
Введите защитный код
с картинки:
 
Яндекс.Метрика