Ribalka-rf.ru - Все о рыбалке!

Рецепты
приготовления рыбы

Приготовить любое рыбное блюдо будет гораздо проще имея под рукой его рецепт, а если этот рецепт сопровождается фотографиями самого процесса, то процесс приготовления не вызовет никаких проблем.

Здесь мы собрали рецепты наиболее вкусных рыбных блюд которые сопровождаются фото, теперь вы без труда найдете применение вашей свежепойманной рыбе.

Карп с тушеной капустой

Для приготовления Карпа с тушеной капустой нам понадобится:

Необходимые ингредиенты:

Карп (600 г.)
Белокочанная капуста (600 г.)
Корень сельдерея (100 г.)
Лук репчатый (100 г.)
Морковь (100 г.)
Чеснок (1 головка)
Растительное масло (8 ст.л.)
Лавровый лист (1 на кусочек рыбы)

Дополнительная информация:

Данный перечень ингредиентов предназначен для приготовления 4-6 порций. Помимо перечисленного нам понадобится соль укроп и петрушка по вкусу. Блюдо подается горячим. Примерное время приготовления составляет около 60-80 мин.

Приготовление:

1. Очищаем нашу рыбу. Вытаскиваем максимально возможно все кости.

2. Нарезаем лук.

3. Так же как и лук режем сельдерей.

4. Нарезаем морковь на брусочки. Так же нарезаем и капусту.

Нарезанные морковь и капусту на брусочки

5. В заранее разогретую сковороду высыпаем нарезанные морковь, лук и сельдерей. Слегка прижарив овощи добавляем капусту и продолжаем жарить. Регулярно помешиваем.Через 5 минут солим по вкусу, добавляем воды — чтобы немного покрыла, и доводим до кипения. Все это накрыв крышкой, делаем маленький огонь тушим в течении 5 минут. Посыплем все чесноком. И на всю эту подушку раскладываем подсоленные кусочки нашей рыбы, уложив на них по лавровому листику. Запекаем, переворачивая кусочки каждые 2 минуты.

6. Украшаем все блюдо зеленью. Блюдо готово.

Не забудьте поделиться с друзьями в соцсетях.

Рекомендуем

Окунь с йогуртно-чесночным соусом

Для приготовления жареного окунь с йогуртно-чесночным соусом нам понадобится: Окунь (2 шт.) Укроп (1 пучек) Йогурт не сладкий (200гр.) Чеснок (3 зубчика)

Карп по-болгарски

Для приготовления Карпа по-болгарски нам понадобится: Карп (1 шт.) Лук репчатый (2 луковицы) Морковь (1-2 шт.) Помидоры (3 шт.) Чеснок (2 зубчика)

Карп в грейпфрутовом маринаде

Для приготовления Карпа в грейпфрутовом маринаде нам понадобится: Карп (1 шт.) Грейпфрут (1 шт.) Масло растительное (50 мл.) Чеснок (2 зубчика)

Камбала под лимоном

Для приготовления Камбалы под лимоном нам понадобится: Камбала (500 гр.) Растительное масло (150 мл.) Лимон (1 шт.) Яйца (1 шт.) Чеснок (2-3 зубчика)

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавить комментарий

Имя:*

E-Mail:

Введите текст:

1) Категорически зпрещено употреблять нецензурную лексику.
2) Флуд и спам бессмысленен, будет удаляться немедленно.
3) Сообщения неавторизованных пользователей проходят модерацию.

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера