Ribalka-rf.ru - Все о рыбалке!

Рецепты
приготовления рыбы

Приготовить любое рыбное блюдо будет гораздо проще имея под рукой его рецепт, а если этот рецепт сопровождается фотографиями самого процесса, то процесс приготовления не вызовет никаких проблем.

Здесь мы собрали рецепты наиболее вкусных рыбных блюд которые сопровождаются фото, теперь вы без труда найдете применение вашей свежепойманной рыбе.

Окунь с йогуртно-чесночным соусом

Для приготовления жареного окунь с йогуртно-чесночным соусом нам понадобится:

Необходимые ингредиенты:

Окунь (2 шт.)
Укроп (1 пучек)
Йогурт не сладкий (200гр.)
Чеснок (3 зубчика)
Лимон (1\4)
Соль, перец
Сухари для панировки
Подсолнечное масло

Дополнительная информация:

Время приготовления данного блюда составляет примерно 25 минут. Так же можно попробовать вместо окуня и другую рыбу. Окунь очень хорош в плане диетической пищи так как он имеет очень мало жира.

Приготовление:

1. Чистим окуня, срезаем плавники и голову.

2. Разрезаем на кусочки шириной 1,5-2 см.

3. Солим и перчим кусочки.

4. Обваливаем кусочки в панировочном сухаре.

5. Выкладываем кусочки на заранее разогретую сковороду.

Выкладываем рыбу на сковороду для обжарки

6. Жарим на каждой стороне 3-4 мин. Будьте внимательны окунь жарится очень быстро.

7. Приготовим соус.

8. В миску кладем йогурт (обязательно не сладкий) режем мелко зелень и пропускаем чеснок через чеснокодавку.

9. Выжимаем немного сока лимона и добавляем соли.

10. Тщательно перемешиваем.

11. Рыбу подавать либо полив соусом, либо соус добавлять на тарелку к рыбе.

Не забудьте поделиться с друзьями в соцсетях.

Рекомендуем

Карп по-болгарски

Для приготовления Карпа по-болгарски нам понадобится: Карп (1 шт.) Лук репчатый (2 луковицы) Морковь (1-2 шт.) Помидоры (3 шт.) Чеснок (2 зубчика)

Карп в грейпфрутовом маринаде

Для приготовления Карпа в грейпфрутовом маринаде нам понадобится: Карп (1 шт.) Грейпфрут (1 шт.) Масло растительное (50 мл.) Чеснок (2 зубчика)

Камбала под лимоном

Для приготовления Камбалы под лимоном нам понадобится: Камбала (500 гр.) Растительное масло (150 мл.) Лимон (1 шт.) Яйца (1 шт.) Чеснок (2-3 зубчика)

Горбуша в фольге

Для приготовления Рыбы (горбуши) с овощами нам понадобится: Горбуша или другая рыба (1 шт.) Лимон (1 шт.) Майонез (4-5 ст.л.) Смесь свежемолотых перцев Приправа для рыбы по вкусу

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавить комментарий

Имя:*

E-Mail:

Введите текст:

1) Категорически зпрещено употреблять нецензурную лексику.
2) Флуд и спам бессмысленен, будет удаляться немедленно.
3) Сообщения неавторизованных пользователей проходят модерацию.

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера