Рыба под польским соусом

Для приготовления Рыбы под польским соусом нам понадобится:

Необходимые ингредиенты:

Филе минтая или хека (500 гр.)
Сливочное масло (70-100 гр.)
Яйцо (2 шт.)
Лимонная кислота
Соль
Зелень

Дополнительная информация:

Время приготовления составляет полчаса. Польский соус является достаточно жирным, поэтом его подают именно с припущенной или тушеной рыбкой.

Приготовление:

1. Режем на порционные куски филе рыбы.

2. Полстакана воды вливаем в сковороду, солим и выкладываем рыбу. Рыба должна находиться в воде примерно наполовину.

3. Тушим рыбу примерно 15 минут.

4. Варим яйца вкрутую и чистим их. Выкладываем масло в глубокую емкость.

5. В микроволновой печи растапливаем его.

6. Натираем на терке яйцо и добавляем в растопленное масло.

7. Соль, измельченную зелень и совсем чуть-чуть лимонной кислоты добавляем к яйцам.

8. Все перемешиваем и получаем… польский соус.

9. На блюдо выкладываем нашу рыбку и поливаем ее польским соусом.

Не забудьте поделиться с друзьями в соцсетях.

Рекомендуем

Рыба под сметанным соусом

Для приготовления Рыбы под сметанным соусом нам понадобится: Рыба любая Сметана 15% (200 гр.) Горчица (1 ч.л.) Соевый соус (1 ст.л.)

Рыба по-деревенски

Для приготовления Рыбы по-деревенски нам понадобится: Рыба (2 тушки) Чеснок (2-3 зубчика) Помидор (2 шт.) Лук репчатый (1 шт.) Морковь (2 шт.)

Слоеный пирог с рыбой

Для приготовления слоеного пирога с рыбой нам понадобится: Филе рыбы (400-500 гр.) Рис (80-100 гр.) Слоеное тесто (450 гр.) Яйцо (1 шт.) Сливки (40-50 гр.)

Лосось (семга) - повадки, размножение...

Семга, точнее, лосось и белорыбица, у нас определенно относится к числу очень известных рыб, всего семейства лососевых, которые внешне отличаются от карповых наличием жирового плавника. Данное семейство делится на следующие роды: 1. Лососи – у них большой рот, довольно таки крупные зубы и мелкая...

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавить комментарий

Имя:*

E-Mail:

Введите текст:

1) Категорически зпрещено употреблять нецензурную лексику.
2) Флуд и спам бессмысленен, будет удаляться немедленно.
3) Сообщения неавторизованных пользователей проходят модерацию.

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера